سونی هندی‌کم 4K خود را با بزرگنمایی 20 برابر معرفی کرد
کمپانی Ricoh دوربین 360 درجه جدید Theta S را در ایفا معرفی کرد
بررسی اسپیکر Z623 لاجیتک
اینتل تا سال ۲۰۱۹ حافظه‌ SSD با ظرفیت ۱۰۰ ترابایت روانه ...

پروتئین می‌تواند به زودی جایگزین چربی‌های موجود در پنیرها و کیک‌ها شود

در ایام ماه رمضان بد نیست به پیشرفت‌های فناوری در زمینه‌ی غذایی بپردازیم. آن‌هایی هم که رژیم دارند احتمالا این مقاله برایش مفید خواهد بود. به زودی می‌توان شاهد پخته شدن کیک‌ها و تهیه‌ی پنیرهای کم چربی بود که درست مثل مشابه‌های اصیل و چرب خود بافت و طعم مطلوبی دارند. پژوهش‌های انجام شده در دانشگاه هرویت-وات و ادینبورگ نشان داده است که می‌توان به روشی خاص از پروتئین‌ها به عنوان جایگزین چربی‌ها بهره برد.

با ده گجت قابل استفاده در آشپزخانه آشنا شوید

آشپزی کردن برای عده‌ای به عنوان یک مشغله و برای گروهی به منزله‌ی سرگرمی یا هنر قلمداد می‌شود، اما به نظر شما زمانی که آشپزی و فناوری با یکدیگر همگام شوند شاهد چه چیزی خواهیم بود؟ اگر به دنبال پاسخ این پرسش بوده و قصد دارید طعم زندگی‌تان را دگرگون و آشپزخانه‌تان را به محیطی بهتر تبدیل کنید، با ویکی وای فای در مرور این فهرست ده تایی از گجت‌های آشپزخانه همراه باشید.

پتنت جدید اپل در خصوص پوشش ضد اثرانگشت ادعای استفاده از یاقوت کبود توسط این کمپانی را تقویت می‌کند

یک پتنت ثبت شده توسط اپل در سال پیش که امروز اداره نام‌های تجاری و پتنت ایالات متحده آن را منتشر نمود مدارک بیشتری را در خصوص آماده شدن اپل برای به‌کار گیری پوشش یاقوت کبود (سافایر) برای محافظت از صفحه‌نمایش آیفون‌های بعدی فراهم می‌کند. 

مدار ژنتیکی کنترل گرسنگی و کاهش وزن

احتمالا بسیاری از شما تجربه رژیم‌های غذایی برای لاغر شدن را دارید. مهم ترین و البته آزار دهنده ترین مورد در این رژیم‌ها حس گرسنگی دائمی است که همواره فرد را همراهی می‌کند! حال گروهی از زیست فناوری‌شناسان (Biotechnologists) از زوریخ روشی را کشف کرده‌اند که ممکن است روزی به رهایی از گرسنگی – البته گرسنگی ناشی از رژیم- منجر شود. بر خلاف روش‌های معمول تهاجمی همچون لاپاراسکوپی که منجر به محدود کردن معده و کاهش حجم آن به کمک یک بند یا پرکردن مصنوعی آن می‌شوند، این روش لاغری جدید از علم ژنتیک استفاده کرده است.